Riesling Haus Klosterberg Markus Molitor

Artikelnummer

632006

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

11,⁹⁰ €

 

Preis je Liter: 15,87 €
zzgl. Versandkosten

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Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und ein Hauch von Kräutern tanzen auf der Zunge.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Weingut Markus Molitor

Ursprungs­land

Deutschland

Anbau­region

Mosel

Anbau­gebiet

Mosel

Reb­sorte

Riesling

Klassi­fikation

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete

Kork (Verschlussart)

Schraubverschluss

Farbe

weiss

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2023

Servier­temperatur

9 °C

Alkohol­gehalt

11,5 % Vol.

Ausbau

im Stahltank u. großen Holzfaß

Ein Riesling mit Charakter und Tiefe

• In der Nase zeigt sich dieser Mosel-Riesling klar und kühl, mit einer feinen, fast kristallinen Aromatik – typisch für die Rebsorte, aber mit einem Hauch von Eleganz, der neugierig macht.
• Am Gaumen überrascht er mit dichter Struktur und intensiver Aromenvielfalt: Zitrusfrüchte, weißer Pfirsich und ein Hauch von Kräutern tanzen auf der Zunge.
• Was ihn besonders macht, ist sein Nachhall – hier entfaltet sich die mineralische Finesse, die von den Schieferböden der Mosel zeugt. Ein animierender Wein, der mit jeder Minute im Glas mehr von seiner Komplexität preisgibt.

Herkunft & Ausbau

Die Trauben stammen aus klassischen Steillagen der Mosel, wo Riesling seit Jahrhunderten zuhause ist. Nach der selektiven Lese im Oktober wurden die Beeren schonend verarbeitet und kurz auf der Maische belassen, um Aroma und Mineralität zu extrahieren.

Die spontane Gärung bei kühlen Temperaturen ließ ein vielschichtiges Aromenspiel entstehen.

Der Ausbau erfolgte teils im Edelstahltank, teils im großen Holzfass – mit langer Lagerung auf der Feinhefe für zusätzliche Tiefe und Eleganz.

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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